Pourquoi retourner la terre de son jardin ? Chaque saison, dans son jardin, retourner la terre est une tâche bien commune. Mais pourquoi retourner la terre et qu’est-ce qui se cache derrière cet acte ancestral ? Il existe en effet une multitude de raisons pour retourner la terre, que ce soit pour l’aérer, pour l’amender ou pour préparer le sol des cultures à venir. Dans ce volet, nous allons explorer plus en détail les principales raisons de retourner la terre de son jardin et mettre en avant les techniques employées.
Qu’est-ce que retourner la terre ?
Retourner la terre ou bêcher consiste à enfouir la terre qui se trouve à la surface du sol, à l’aide d’un outil appelé bêche. Cette action permet de mélanger les couches de sol de façon à modifier la structure et le mélange des graines, de la matière organique et des minéraux. Elle rend le sol plus meuble, à savoir plus facile à travailler et à aérer. Chaque type de terre a des caractéristiques différentes et un mélange unique, il est donc important de connaître son sol pour adapter le travail à effectuer.
Pour réussir un jardin sain et productif, il est nécessaire de retourner la terre de façon à favoriser sa fertilité. Une fois cette étape achevée, on se questionne sur les légumes adaptés à planter. Parmi ceux-ci, certains ne nécessitent pas une plantation dans la terre pour pousser.
Quel est l’intérêt de retourner la terre du jardin ?
- Aérer le sol : retourner la terre permet de briser les mottes ou grumeaux, ce qui favorise l’aération du sol et augmente la porosité du sol. Une bonne porosité du sol contribue à améliorer le drainage et l’infiltration d’eau.
- Amender le sol : en retournant la terre, on incorpore des amendements organiques tels que la matière organique, la terre végétale ou le compost, ce qui améliore la structure et la qualité du sol et favorise le développement de la faune et de la flore du sol.
- Préparer le sol : retourner la terre permet de préparer le sol des cultures à venir, en mélangeant les couches et en incorporant des engrais pour améliorer la fertilité et la qualité du sol. D’autre part, des herbes ou des adventices indésirables peuvent être arrachés et leur racines mélangées au sol.
- Entretenir sa pelouse : en retournant la terre, on peut par ailleurs laisser respirer la pelouse et lui donner un coup de jeune en mélangeant les couches. Par la suite, il sera nécessaire de la tondre et de l’entretenir régulièrement.
Comment retourner la terre de son jardin ?
Il existe plusieurs techniques pour retourner la terre de son jardin, dont les plus courantes sont le labour et le bêchage.
Le labour pour retourner la terre
Le labour est une technique ancestrale qui consiste à retourner la terre avec un outil appelé charrue. La charrue travaille le sol en profondeur et permet d’aérer le sol et d’incorporer des amendements organiques.
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Le bêchage pour retourner la terre
Le bêchage est une technique plus douce que le labour et plus adaptée aux petits jardins ou aux parcelles. Elle consiste à retourner la terre avec un outil appelé bêche, qui permet de couper et de travailler le sol en surface. Le bêchage est donc plus adapté si l’on souhaite désherber, retourner et mélanger les couches de sol en surface.
Quand retourner la terre ?
Le moment idéal pour retourner la terre est le printemps. À ce moment-là, le sol est plus meuble et plus facile à travailler. Cependant, certaines personnes choisissent de retourner leur terre plus tardivement, en automne par exemple, pour déplacer le sol d’un champ à l’autre et ainsi répartir les nutriments et les microfaune plus efficacement.
En conclusion : une technique ancestrale toujours efficace
Retourner la terre est une technique ancestrale qui permet d’améliorer la porosité et la qualité du sol, d’amender le sol et de préparer le sol des cultures à venir. Si certaines personnes préconisent de ne pas retourner la terre, d’autres convictions se défendent et trouvent des résultats très concluants. Quelques fois, l’expérience parle d’elle-même et il est capital de garder à l’esprit que le jardinier sait mieux que personne ce qui est bon pour son jardin. Retourner la terre de son jardin reste donc une technique ancestrale efficace qui, si elle est réalisée correctement, permet d’obtenir un sol fertile et riche, à condition de respecter les périodes et de choisir les bons outils.
